蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等 。 菊科多年生草本植物 。 头专状花序 , 种子上有白色冠毛结成的绒球 , 花开后随风飘到新的地方孕育新生命属

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蒲公英的外形特点蒲公英的外形特点:
1. 根略呈圆锥状 , 弯曲 , 长4~10厘米 , 表面棕褐色 , 皱缩 , 根头部有棕色或黄白色的毛茸 。
2. 叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形 , 长4~20厘米 , 宽1-5厘米 , 先端钝或急尖 , 边缘有时具波状齿或羽状深裂 , 有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂 , 顶端裂片较大 , 通常具齿 , 平展或倒向 , 裂片间常夹生小齿 , 基部渐狭成叶柄 , 叶柄及主脉常带红紫色 , 疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛 。
3. 花葶1至数个 , 与叶等长或稍长 , 高10~25厘米 , 上部紫红色 , 密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序直径约30-40毫米;总苞钟状 , 长12~14毫米 , 淡绿色;总苞片2~3层 , 外层总苞片卵状披针形或披针形 , 内层总苞片线状披针形 , 边缘花舌片背面紫红色条纹 , 花药和柱头暗绿色 。
4. 瘦果倒卵状披针形 , 暗褐色 , 长约4~5毫米 , 宽约1~1.5毫米 , 上部具小刺 , 下部具成行排列的小瘤 , 顶端逐渐收缩为长约1毫米的圆锥至圆柱形喙基 , 喙长6~10毫米 , 纤细;冠毛白色 , 长约6毫米 。 花期4~9月 , 果期5-10月 。
《本草纲目》中李时珍对蒲公英的描述:
时珍曰︰地丁 , 江之南北颇多 , 他处亦有之 , 岭南绝无 。 小科布地 , 四散而生 , 茎、叶、花、絮并似苦苣 , 但小耳 。 嫩苗可食 , 《庚辛玉册》云︰地丁叶似小莴苣 , 花似大旋 , 一茎耸上三、四寸 , 断之有白汁 。 二月采花 , 三月采根 。 可制汞 , 伏三黄 。 有紫花者 , 名大丁草 , 出太行、王屋诸山 。 陈州亦有 , 名烧金草 。 能朱砂 。 一种相类而无花者 , 名地胆草 , 亦可伏三黄、砒霜 。
资料拓展:
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾 , 也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜 。 具体的元素含量主要是水分 , 每60克生蒲公英叶含水分86% , 蛋白质1.6克 , 碳水化合物5.3克 , 热量约有108.8千焦 。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分 。 性味甘 , 微苦 , 寒 。 归肝、胃经 。 有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效 。 形态特征:蒲公英一般可长到10~25cm , 内含白色乳汁 。 圆锥形的根深而粗壮 , 单一或分枝 , 有褶皱 , 为棕褐色;狭倒披针形的叶子由根部而生 , 叶缘有全缘、数齿或羽裂三种 , 莲座状组合 , 有蛛丝状细软毛附着在叶面上 , 可见红紫色叶脉 。
花茎通常与叶子等长或短于叶子 , 可在结果的期间长长 , 有白色珠丝状毛 。 头状花序顶生 , 有长冠白色蛛丝毛 , 通常在4~10月开花和结果 。
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