肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、
骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指溃疡、痤疮、粉刺、结石症、以及多种癌症等数十种病症 。 其验方广泛流传于民间,许多医书和报刊杂志也我有刊载 。
、蒲公英食疗效果好
蒲公英不论是野生的还是人工栽培的,均为营养丰富的特种蔬菜 。 鲜嫩蒲公英全草的可食部分约为84%,而每100g,可食部分含蛋白质4.8g,脂肪1.1g,糖类5.0g,粗纤维2.1g,钙216.0mg,磷93.0mg,铁10.2mg,胡萝卜素7.35mg维生素B
10.03mg,维生素B
20.39mg,维生素c47.0mg,尼克酸1.9g 。 蒲公英不仅营养丰富,而且有很高的药用价值 。 因此,它不是普通的普通的特种蔬菜,而是一种珍贵的食疗佳蔬 。 如何食用?《本草纲目》有句云:”蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳 。 “由此可见,蒲公英可以炒熟吃,也可作凉拌菜 。 当然,还可与其他菜肴和佐料配伍,烹调成各种色香味俱佳食疗佳品 。 如蒲公英炒肉丝,因蒲公英具有清热解毒、消肿散结功能,猪肉具有滋阴润燥、补中益气效果,两者配伍制作成菜肴,不仅口味鲜美,而且能提供多种营养,因而可食疗感冒、胃炎、咳嗽、便血,以及疗毒疮肿等症;蒜茸蒲公英,可食疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、胆囊
炎、胃炎、肝炎、疗疮肿毒、瘰疠等病症;蒲公英绿豆汤可食疗多种炎症、尿路感染、大便秘结等 。 蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑,可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者
蒲公英属菊科属多年生草本植物 。 是药食兼用的植物 。 据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效 。 无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验 。 此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,被广泛应用于临床 。 《本草纲目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳 。 ”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价 。 蒲公英含有丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等 。
皱缩卷曲的团块,根圆柱形,多弯曲长3~7cm,棕褐色,根头部有茸毛,叶破碎,完整叶片为倒披针形,暗灰绿色或绿褐色,边缘浅裂或具有羽状缺刻,基部下延成柄状,下表面主脉明显,花葶1至数条,头状花序顶生,黄褐色或淡黄白色,有的可见多数具有白色冠毛的长椭圆形瘦果,气微,味微苦.
药用部位: 干燥的全草 。
【药用蒲公英图片 药用蒲公英】性味功能 :甘,微苦,寒 。 清热解毒,消肿散结 。
主治 :上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆襄炎,急性阑尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,痈疖疔疮, 咽炎,治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎、尿路感染 。
1.流行性腮腺炎,乳腺炎:鲜蒲公英捣烂敷患处 。
2.慢性骨炎:蒲公英15克,酒酿1食匙,水煎混合饭后服 。
3.痈疖疔疮:蒲公英,野菊花,金银花,地丁草各30克,水煎服 。
4.清热解毒蒲公英:
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