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所以 , 在这些野菜的加工上 , 可以考虑烘干、制作咸菜等 。 蕨菜、棠梨花、野生香菇、木耳、香杏这些 , 就可以考虑制作成干货;而木姜子、野生菌这些又可以加工成特殊的酱菜 , 如木姜子油 , 鸡枞油 , 干巴菌罐头等 。 这样容易保存 , 获得了更长的销售时间和利益 , 不至于季节过了就过了 。
2.农业经济作物加工
现在农村各地结合地方实际 , 积极发展地方经济作物种植 , 三妹子家乡就重点种植了食用玫瑰 , 小枣等 。 很多时候都是每家每户自己进行烘干制作 , 不仅浪费时间和精力 , 效果也不是太好 。 这种情况下 , 如果建立了统一的加工场 , 方便了群众 , 也统一了品质 , 理顺了销售渠道 。 于加工厂和农户都是利益双赢的 。

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3.畜产品加工
现在农村养殖 , 都是以原产品进行销售 , 养殖的猪鸡牛羊 , 到了出栏的时候 , 贩运户统一收购走了 , 农户获得的利益没有达到最大化 。 这种时候 , 如果有畜产品加工厂的存在 , 那么 , 农户的利益就增多了 。

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三妹子家乡有个乡镇 , 他们制作的香肠 , 牛肉丸 , 火烧干巴很收市场欢迎 , 产品美名很多地方都认识 , 还有就是农户养殖的鸭子 , 进行板鸭制作 , 也获得了很高的收益 , 周边的养殖户 , 养大鸭子都销售给加工场 , 又再次实现了利益增高 。
当前农村 , 不管建立什么加工作坊 , 总的一点是得接地气 , 真正地把农户的种养考虑进来 , 还有就是地方特色纳入进来 , 这样才会让农户有好的积极效益 , 加工作坊也有市场 。 如果脱离了这些实际冒然选择建场 , 那么是不会有什么好的效果的 。
我是彝乡三妹子 , 和你一起分享农村事 , 欢迎关注交流 。
图文原创
想在农村开家小作坊 , 带动村民的收益 , 请问可以做什么项目?
首先我先说明一点 , 我这呢是东北 , 可能我们这的项目并不适合你所在的地方 , 下面就我所知道的农村项目说一说
1、淀粉厂 , 粉条加工2、油房、笨榨大豆油3、腐竹、豆干、各种豆制品加工4、烧酒作坊5、各种卤制品加工简单的就说这些吧!建议无论准备做什么项目 , 一定要先考察好市场 , 不要看别人做的挺好 , 脑门一热就开始投资 , 适合别人的 , 不一定适合你 , 总之 , 投资需谨慎!
我是一名在家创业的农村青年 , 一直从事室内装修行业 , 就你想在农村开间小作坊带动乡亲致富的事 , 结合自己在农村这么多年的感受和对农村创业项目的了解 , 与你交流如下:首先创业一定要选择自己熟悉的行业 , 如果一片空白 , 这个行业以前从没接触过 , 就不要贸然进去 , 先给别人帮忙积累经验 , 熟悉这个行业 , 如有的行业技术性强 , 像农村的榨油作坊、粮食加工作坊、铝合金门窗加工作坊、木工作坊、工艺代工作坊等等;这些不但要学习技术 , 还要积累人脉 , 事在人为 , 同样生意有的人能做好有的人做不好 , 这里面的窍门很多 , 利润靠的是经验积累的过程 。 三天打鱼两天晒网 , 最后肯定一事无成 。 其次想在农村创业 , 带动乡亲致富 , 不一定非要开个作坊 , 结合农村的资源 , 可以搞粮食收购、药草收购、秸秆回收、经销化肥种子农药、蔬菜贩运、种植养殖等等 , 都是适合农村创业的项目;最后想提醒一点 , 今年因疫情的原因 , 国际国内的大环境都不太乐观 , 投资需谨慎 , 有时真的是理想很丰满现实很骨感 , 创业一定要沉下心 , 做细致的调查了解 , 了解市场 , 熟悉行业 , 要不然会赔钱还会打击再次创业的信心 。 以上只是个人的一点见解 , 仅供参考 。
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