【为什么说罐装的番茄汁比新鲜番茄好？】2. 含糖量低 。每100克西红柿的含糖量大约是2.2克，这又是什么概念呢？我们和经常吃的苹果对比一下，每100克苹果的含糖量大约是10-20克，根据苹果种类、颜色、成熟度等因素的不同而不同 。相比之下，西红柿的含糖量是非常低的，适合糖尿病患者食用 。
3. 升糖指数低 。食物升糖指数是衡量食物摄入后引起血糖反应的一项有意义的指标，升糖指数越低，越有利于血糖稳定 。西红柿的升糖指数小于15，属于低升糖指数食物，适合糖尿病患者食用 。
所以，糖尿病患者是可以吃西红柿的 。但是，需要注意一些问题 。首先，可以吃不代表可以无限量的吃；其次，西红柿有很多种类，需要有选择性的食用 。我们来逐个说说这两个问题 。
1. 西红柿也要限制食用量 。虽然西红柿的热量、含糖量、升糖指数都很低，但是也不能无节制、不限量的食用，积少成多的道理大家都懂 。糖尿病每天可以吃多少西红柿呢？血糖稳定的情况下，每次吃一个就差不多了，不要一次性吃太多；如果血糖不稳定，一天吃一个就可以了 。
2. 选择含糖量少的西红柿 。我们所说的西红柿是属于蔬菜类，个头较大，市面上的西红柿有很多种类，圣女果也叫小西红柿，相比之下，圣女果的含糖量要多一些，属于水果，也可以适量食用，血糖不稳定的情况下尽量选择含糖量少的西红柿 。
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