7、发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香 。
8、过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可 。
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蓝莓能护肤吗【蓝莓品种哪个好 4大品种pk】蓝莓中还富含珍贵的花青素，花青素能够修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维，是纯天然的抗衰老营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”，能清除体内有害的自由基、防止皮肤皱纹的提早生成，减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤，并且使皮肤长期光滑，富有弹性 。花青素的抗氧化性能比维生素E高五十倍，比维生素C高二百倍 。它对人体的生物有效性是百分之百，服用后二十分钟就能在血液中检测到 。与其它的抗氧化剂不同的是，花青素能通过血脑屏障，直接保护大脑和神经系统 。
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