36氪:有什么印象比较深的点吗?
朱新力:我跟我们的产品团队和市场团队在这个过程当中 , 发生了好多争执 。
争执集中在两点 。 一是走向市场要速度 , 二是要保证好的口味让消费者满意(但也意味着需要更长的产品研发周期) , 所以我们需要在市场上寻得平衡 , 在配方迭代中不断投入 , 产品经理不断去尝试口感 。 团队的人也会跟我说 , 这样成本投入会不会太大了?实际上在产品推出面向消费者之前 , 这都是必需的 。
36氪:营销上没有特别大的投入 , 冷启动阶段怎么做的?
朱新力:To C端零号英雄做了“亲友奖励计划” , 发动了第一批种子用户去帮我们做包括健康概念在内的品牌传播 。 KOC上也有一定的投入 , 共创一些短视频在抖音等平台上分发 , 对于品牌最初打开市场起了很大的帮助 。 我们自己的微信小程序也传播了种子用户奖励计划 , 包括社区团购的用户参与 , 都加速了我们进入市场 。
36氪:短期和长期目标是什么?
朱新力:现阶段还是继续发力产品 , 以做好产品为核心构建品牌 , 长远来看 , 零号英雄想成为提供健康生活解决方案的品牌 。
03. 以D2C模式直面消费者36氪:目前零糖赛道其实很热 , 持续进入行业的企业也很多 。 零号英雄选择零卡糖切入市场的考量是什么?
朱新力:白砂糖在中国一年有1580亿的市场规模 , 但目前零糖/代糖在市场上的占比只有3% , 横向对比日本市场零糖/代糖占比能占到30% 。 国内零糖市场有巨大的增长空间 , 而且每年都是双位数增长 。
行业发展迅速 , 品类增长非常快 , 但还没有头部企业出现 , 大家都有机会 。 最重要的是 , 代糖行业龙头企业保龄宝的投资 , 实际上保证了我们的供应链优势 。
所以无论从市场发展空间、行业格局还是供应链来看 , 零糖赛道都是我们最好的选择 。 未来很多食品都能用零卡糖重新做一遍
36氪:现在市面上代糖种类非常多 , 怎么突出你的品牌优势?
朱新力:无论是餐饮业还是烘焙类 , 零卡糖的应用场景越来越多 , 显示出市场对于减糖控糖的重视 。 当消费者不断成熟 , 代糖行业的产品市场会有更多企业加入 。 越多企业加入 , 越证明市场是好的 , 对健康生活方式的教育和普及也更容易 , 同时也能反哺行业持续向前 。
36氪:怎么才能成为这个行业的先锋玩家?
朱新力:当下消费品市场确实很拥挤 , 所以要做产品创新 。 其次我们将都市奋斗者作为细分市场切入 , 进入不同的场景寻找不同的切入口 , 比如厨房场景 , 比如夜宵零食场景 。
除此之外 , 结合公域和私域流量来了解不同用户的具体需求 。 当我们以用户为核心 , 能够快速理解用户诉求 , 就可以倒逼供应链 , 完成产品升级 , 全面提高数字化能力 , 形成C2D的增长模型 。
36氪:零号英雄一直在强调的D2C模式应该如何理解?
朱新力:渠道模式、电商模式和D2C模式是零号英雄的三驾马车 。 当然整个中国市场的D2C刚刚起步 , 大家都在摸索自己的路子 。
D2C模式首先要解答如何持续实现高速增长这个问题 。 早期的D2C是爆品策略 , 但这不是零号英雄的策略 。 短时获得的销售暴增不是我们想要的 。 我们想要可以长期经营的 , 有产品力的 , 可持续的产品 。 这就要求了零号英雄去读懂消费者真正的刚性高频需求 , 而不是打造容易被模仿的产品 。
渗透率 , 高频刚需 , 高客单价 , 是新锐品牌的金三角 。 低频的广告效率太低 , 投后教育市场的时间长 , 要熬和坚持;高渗透率 , 高频一般都是红海品类;低频 , 高客单价巨头垄断居多 。 我们需要通过数据找到我们自己的“金三角”密码 。
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