冬天喝什么汤滋润 适合冬季喝的养生汤( 二 )


立冬节气是冬季的第一个节气 , 立冬节气到来 , 预示冬季的开始 , “冬季进补 , 开春打虎” , 立冬也提醒人们该进补了 , 炖汤进补正是时候 。汤的种类不同 , 作用也各异 , 以上推荐几款立冬养生食谱 , 赶紧喝上一碗热腾腾滋阴润肺养生汤吧 。

冬天喝什么汤滋润 适合冬季喝的养生汤

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适合冬季喝的养生汤1、莲藕红豆白鸽汤
材料:莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个 。
功效:莲藕生津止渴 , 清热除烦 , 养胃消食 , 养心生血 , 调气舒郁 , 补心补虚 , 白鸽补中益气 , 滋阴养肾 , 鱿鱼干补血敛阴补肝强肾 , 红豆养血和气利水除湿 , 红枣补气补血健脾胃 。
2、杜仲肉菘蓉煲猪骨汤
材料:杜促45克、肉菘蓉30克、猪骨或瘦肉 。
功效:作用是健筋骨 , 杜仲补肝肾 , 强筋骨 , 用于肾虚腰痛 , 筋骨无力 , 肉菘蓉具有滋肾壮阳 , 补益精血作用 , 有沙莫人参的美称 , 对腰椎患者有很好的食疗作用 。
3、火麻仁瘦肉汤
材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、葱2条 。
功效;火麻仁能润肠 , 体润能去燥 , 专利大肠气结 , 便秘 , 凡老年血液枯燥 , 产后气血不顺 , 病后元气未复等有治疗作用 , 所含的蛋白质 , 胆碱 , 维生素等能滋阴养血 。
4、阿胶红枣乌鸡汤
材料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子 。老火清炖 。
功效:养肝、益气、补血、滋阴 。
冬天喝什么汤滋润 适合冬季喝的养生汤

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冬季喝什么汤好1、冬季喝鸡汤好
鸡汤能缓解感冒,改善人体的免疫机能 。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力,远离各种疾病 。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显 。
2、冬季喝排骨汤好
排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等,可为幼儿和老人提供钙质 。多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度,增加免疫力等 。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点 。
3、冬季喝莲藕猪蹄汤好
藕有养胃、健脾益气的功效,猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质,对于改善四肢疲乏,腿部抽筋有一定作用 。猪骨的钙质溶入了汤中,有助于骨骼生长发育,增加免疫力 。
4、冬季喝鲤鱼汤好
鲤鱼含有丰富的蛋白质,可供给人体必需的氨基酸、矿物质和各种维生素 。其脂肪多为不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇、防治动脉硬化,因此多喝鱼汤益处多多 。
5、冬季喝雪梨汤好
梨有止咳润肺的作用,但性凉,煮熟吃,效果更好 。做梨汤时加入肉类会使营养更加丰富 。
6、冬季喝羊肉汤好
羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火 。补虚壮阳,暖身暖胃 。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的 。
7、冬季喝枸杞红枣乌鸡汤好
枸杞红枣乌鸡汤补血养颜,益精明目 。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用 。与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少 。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳 。


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