成都网红美食100种 成都小吃攻略网红( 三 )


阿根廷 红虾:虾的个头特别大, 皮也非常好剥, 焖烤出来的虾肉十分Q弹, 咬起来感觉入口很扎实, 雪白泛红的虾肉一口又放进嘴巴, 能吃到大海的香甜 。
个人十分钟情于烤鸡翅, 焖烤出来的鸡肉表面富有 光泽 , 饱满的鸡翅鲜香诱人, 看着就让人食欲大开, 而且鸡翅的甜味与辣味完美的融合在一起, 吃一口回味十足 。
晾衣土豆丝, 是这里最有特色的一道凉菜, 这道晾衣土豆丝又细又长, 一不小心要站在凳子上夹 。 土豆丝沾着特调的拌汁儿, 酸酸辣辣很清爽, 正好解除吃肉的油腻 。
注意:这家店要下午五点才开始营业 。
地址:成华区建设巷1号附33
营业时间:17:00~2:00 人均:50元
打卡抖音爆火的“不限量不限时”生蚝自助店-“蚝英雄“!没错, 我就是看到这个不限量不限时, 所以特意来试一试, 位置很好找, 离太古里步行就十几分钟 。
天还没有完全黑, 蚝英雄门店外的灯笼就全亮啦!有些古色古香的氛围, 蚝英雄在二楼, 他的对面是吃烤肉的, 但是蚝英雄里不光有生蚝还有烤肉, 一进店里就被敞亮的小清新绿给吸引了, 和门头完全是两种style 。
店内分为三个区:小吃区、烤肉区、生蚝区, 小吃的品种多样还有甜点和饮料, 这些都是无限量自助的 。
取餐区的生蚝摆放整整齐齐的, 而且个头肥大, 后面开放式操作间能看到店内的员工正在忙碌的现开生蚝 。 除了生蚝, 当然还有虾、扇贝、海蛎子 。 在生蚝区旁边就是烤肉自助区, 如果同行的朋友不喜欢吃海鲜, 还可以吃烤肉了, 满足了不同口味的需求 。
服务员会先开火, 然后自己去拿着烤就ok了, 烤生蚝的精髓就在于上面的蒜蓉酱了, 调料区有整盆的蒜蓉自取, 想加多少料都随你!烤好以后拿下来晾晾, 然后将蒜蓉、蚝肉还有里面的汁水一口吞进嘴里, 那个满足感简直了!里面的汁是点睛之笔, 口感特别鲜 。
除了烤生蚝外, 还有高压锅生蚝、扇贝, 原汁原味的, 有一些需要自己用工具撬开, 如果不够灵巧的话可以麻烦一下旁边的服务员小哥 。 刚刚端出来的时候还很烫, 撬开之后露出里面鲜嫩的肉来, 尤其是海蛎子肉颗粒饱满口味肥美, 未加任何调味品, 完全是大海的味道, 如果不习惯这种味道的话可以蘸点海鲜酱~ 。
其他肉类虽然不是这家店主打, 但是品质完全不差!有五花肉、牛排、鸡爪、鱼肉、掌中宝、鸡翅、鸭胗、鸭胸、腊肉、香肠、鱿鱼等等!熟食区也有鲜肉蒸饺、海鲜粥、凉拌小菜等等…
地址: 成都市锦江区红星 路四段25号附23号二楼
人均:98元 必点:生蚝, 虾, 扇贝
成都吃客是成都必吃的一家川菜馆子, 在网络上知名度很高, 位于致民路的 成都 吃客别看他的环境很一般, 但五脏俱全而且做出来的菜品, 会让你惊讶, 惊讶的是与周边环境大相径庭, 这里的每一道菜做得非常的精致美味, 摆盘都非常有创意, 菜的口味总体偏江湖菜风味, 但却包含了私房菜的水准, 而价格又很亲民, 所以他红也是有原因的 。
上到二楼餐厅, 发现窗边早已坐满了人, 此时也就十一点半右右, 人气果然高 。 店内的装修比较原木风, 小小的摆件, 盛菜的器皿, 很有 成都 的stlye 。
推荐:特色烤鱼片, 鱼片很入味, 喜欢吃辣的, 一定不要错过, 全部串起来过火烹制完了再兑入秘制酱汁, 每串鱼片肉质紧实且薄厚均匀, 最主要是入味, 所有味道方面很惊艳, 这里的鱼片和坨坨虾是人气菜, 选了鱼片, 会附送一大碗酸菜粉丝汤(全素的配料) 。


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