经商之道的精髓7句话有哪些? 生意经营之道口才( 二 ) _信息快讯

第二个就是空置时房租成本等的问题，按照一个月6000租金来算，那么2个月直接损失破万，这又得好几个月时间才能赚回来。
所以现在大多数餐饮店的情况是，不开门亏钱，开门营业也亏钱，陷入了进退两难的境地。

那么抛开这次疫情影响来说，为什么近年来餐饮店行业越来越难做了？
外卖平台的抽成
众所周知，当初美团和饿了么等平台为了拓宽市场，对全国所有商户都开放了补贴，但是现在平台已经崛起，补贴自然就取消了。另一方面，平台对于下单抽成也是越涨越高，在这样的情况下餐饮店只能被迫接受，因为外卖平台掌握了大量的客户群体来源，餐饮店对此束手无策，只能“任其宰割” 。
所以很多外行并不知情，其实餐饮店并不想做外卖，因为外卖抽成太高基本不赚钱，最赚钱的业务还是食堂。

房租价格高且随时会涨价
以前的房源有国有性质、集体性质还有私有性质的。如果是国有性质的房源一是价格公道可以给你省去很大一部分费用，二是可以签个长期合同，免除租店店后顾之忧，可是现在行业完全变了。
现在普遍是私有制的房源，主要特点是价格奇高，而且不会跟你签订长期合同，目的很明显，就是随时可以给你涨房租。

所以总的来说，现在餐饮行业其实都是在强撑，转行也不太现实，目前也只有默默坚持着等到疫情彻底结束，人流量恢复正常后才能有盼头，否则很难实现盈利了。
其实这里边的道理很简单，自己做生意，自己就有了很大的自主权，自己想怎么做就怎么做，天马行空，如果给别人打工，就没有了时间自由的权利，可能就得听老板的摆布，每天过着朝九晚五的生活，没有了自己的自由时间，自己做生意的人，已经习惯了自己做主的日子，不喜欢给人家打工，说别人的指使。现在很多人觉得进厂打工没有前途，除了能够按时拿工资之外，学不到什么有用的东西，还特别熬人，生活枯燥压抑，如果你也这样认为那就大错特错了。工厂里缺的就是年轻人，但是就是很多年轻人忍受不了这样的生活，不想在电子厂里长期发展，然后说年轻人进厂打工没有前途，殊不知年轻人进厂的发展空间也是很大的，因为社会在发展，工厂里的设备也在不断更新，如果全都是中年人，他们学习能力差，接受新知识慢，这时候就需要年轻的骨干力量，去接收新的知识，将工厂发展的更好。而且现在进厂之后有一个现象，就是厂里老员工不少，但是线长都不是特别老的员工，一般都是三十岁左右，相对来说还是非常年轻的，他们的管理更跟紧时代发展，也更容易和新老员工打成一片，促进线上的和谐发展，这就需要有意愿的年轻人早点进厂，做普工稳定下来，积攒经验和人脉，再加上领导愿意提携年轻的骨干力量，因此年轻人的发展空间更大。

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