这白菜并不是煮熟的 ， 而是烫熟的 ， 用大勺舀温烫的上汤反复浇淋白菜 ， 直到最外一层菜茎已完全熟软 ， 方可把白菜放进汤盆 ， 再缓缓地舀入热上汤 。
菜心菜茎菜叶一如新生 ， 恍如一棵生鲜的白菜 ， 而那一盆清汤 ， 无油星、无颜色 。
2018年9月10日 ， “中国菜”正式发布 ， “开水白菜”被评为“中国菜”四川十大经典名菜 。
- 中国十大服装品牌? 中国十大女装品牌大全排行榜
- 1000高档礼品大全 十大端午节礼品推荐
- 名牌led灯有哪些品牌 世界十大led灯品牌排名
- 全国公认十大行车记录仪品牌 凌度行车记录仪排行榜
- 国产保温壶十大排名 世界十大保温壶品牌
- 中国十大电风扇品牌 世界十大电风扇品牌
- 2021年最畅销的手机 世界十大手机品牌排行榜
- 世界电动牙刷十大名牌 世界十大牙刷品牌
- 家具一二线品牌 世界十大家居品牌排名
- 十大床上用品家纺品牌 世界十大床上用品品牌
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。