英国《每日邮报》报道 ， 欧洲心脏病协会年会上宣布的一项新研究还发现 ， 适当吃石榴 ， 有助于保持血管健康 ， 进而降低心脑血管疾病的风险 。另外 ， 石榴有止泻作用 ， 由于螃蟹、菊花茶偏寒 ， 易腹泻的人 ， 饭后最好吃点石榴 。但要注意 ， 胃炎患者最好别吃 。
想挑选到一个甜甜的石榴有何绝招1、选9-10月的石榴 。石榴果熟期为9～10月 ， 这两个月份是石榴成熟品质最有保证的时期 ， 因而也是挑石榴吃石榴的最佳时期 。
2、黄色品种较甜 。很多人都认为越红的水果越甜 ， 但这在选石榴方面并不适用 。石榴品种很多 ， 按表皮分有红色、黄色等 ， 一般黄色的品种比较甜 。甜石榴果嘴合拢 ， 皮色粗糙 ， 叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开 ， 果形规整 ， 皮色光亮 ， 叶片狭长 。

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3、外观比较圆的石榴 ， 皮都比较厚 。反而外观果棱显现的 ， 才是皮薄完全成熟的石榴 ， 这样的石榴更甜 。
4、拿起石榴 ， 估计下它的重量 ， 可以选择两个石榴用一只手轮流感受下重量 ， 一般情况下 ， 相同大小的石榴更重的那个比较新鲜 ， 汁多口感好 。而明显不符合大小所有的重量的一般都是该石榴本身是枯萎的或已经存放很长时间 ， 甚至可能已经发生变质 。
5、皮肉紧绷的才新鲜 。表皮光亮 ， 皮肉紧绷的是新鲜石榴 ， 外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的 。另外 ， 表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜 。
最后 ， 教给大家一个石榴剥皮的小窍门 ， 在石榴的顶端横切一刀后去顶 ， 顺着石榴的白筋在外皮上划几刀 ， 用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断 ， 抽掉中间的白心 ， 轻轻一掰 ， 石榴就“开花”了 ， 这时很容易就能取出石榴籽 。

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中秋节吃石榴的注意事项一、石榴不仅美味 ， 营养也很丰富 。但是我们不能多吃 ， 否则可能引发急性直肠炎、损伤牙齿健康 。
二、一般来说 ， 普通人1天吃1个中等个头大小的石榴即可 ， 老人和肠胃功能较差的人半个即可 。
三、部分人群还应忌食石榴 ， 例如说：急性盆腔炎、尿道炎、糖尿病的患者 ， 以及感冒者需忌食石榴 。
【中秋节吃石榴吗？中秋节吃石榴有什么寓意？】四、石榴含有生物碱、有机酸 ， 其汁液里的色素能将牙齿染黑 ， 所以吃完石榴之后一定要赶快漱口或刷牙 。

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