4、文火炖至鸡肉烂 ， 加入少许食盐调味 ， 关火 ， 即可盛汤食用 。
归参炖母鸡是常用的补血益气补汤 ， 适用于肝脾血虚、妇女气虚血虚以及各种贫血症状 ， 特别是女性姐妹们 ， 有空的时候买只母鸡 ， 搭配当归党参熬个汤 ， 补血益气 ， 越喝越美丽哦！
当归的吃法二：归参猪心汤原料：
猪心1个、当归15克、党参20克 ， 葱、生姜、料酒、食言各适量 。
做法：
1、将猪心剖开 ， 洗净 ， 注意要将将猪心里的血水、血块去除干净才不会有腥味哦！
2、洗干净当归、党参 ， 然后把它们益气塞入猪心内 ， 可以用竹签固定住哦！
3、在猪心上 ， 撒上适量的葱、姜、料酒 。
4、再将猪心放入锅中 ， 隔水炖熟 。
5、去除药渣 ， 加入食盐适量调味即可 。
当归猪心汤的做法很简单 ， 但是功效却很大 ， 猪心猪心主治惊悸、怔忡、自汗、不眠等 。当归可以补血活血 ， 润肠通便 。两者搭配一起 ， 相得映彰 ， 适用于用于血虚萎黄、眩晕心悸、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痛疽疮疡等症状 。家有老人的家庭 ， 可以试试看 ， 尽尽孝心哦！
当归的吃法三：当归金银花汤原料：
当归50克 ， 金银花（俗称二花）15克 ， 红枣10颗 ， 黑豆1把 ， 红糖2两 ， 鸡蛋3至5颗 。
做法：
1、洗干净当归和金银花 ， 然后用纱布包好 ， 再将红枣黑豆洗净 。
2、当归、金银花、红枣黑豆和红糖一起放锅中熬煮 ， 直到最后汤汁够一碗 。
3、鸡蛋洗干净 ， 煮一会后敲碎蛋壳 ， 像茶叶蛋一样 ， 再煮 ， 直到汤汁收到一碗即可喝汤、吃红枣、黑豆、鸡蛋 。
当归金银花汤在月经第一天服用 ， 可以暖子宫 ， 非常适合宫寒或者痛经的女性姐妹们服用 ， 姐妹们千万别偷懒 ， 子宫是我们最好的姐妹 ， 必须要用心呵护哦！
【当归的功效作用及其食用方法】

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