菜品毛利是多少？公司每月收取哪些费用？金额是多少？有没有霸王条款规定？能看到他们经营半年以内的收支报表最好， 这样一来你心里就有谱 。 3、健全的运营管理培训体系和完善的供应链体系99%割韭菜的加盟公司是不具备运营管理培训体系， 因为， 运营管理体系是一整套成熟的而且能运行到实际操作的实训手册， 由专业的人负责培训， 实操训练， 经过考核合格后才能上岗 。 完善的供应链体系不仅可以有效降低加盟商的运营成本， 而且与竞争对手也有明显的竞争优势 。 举个简单的例子:如果遇到同行低价恶性竞争， 他亏钱卖8元一份面， 你卖8元不但不亏钱还有赚 。 小结:新手开餐饮店， 先要了解和遵循餐饮行业最基本的规则和要求， 不要盲目， 主观臆断， 虚心请教那些经验丰富的餐饮人， 这样才能少走很多弯路， 不花冤枉钱， 不踩雷 。 我是餐饮实战经验分享达人， 记得关注我， 我的分享会让你在创业路上事半功倍！

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行外吃内饭， 最难消化， 一不小心， 赔的一干二净， 我劝你不要做 。
加盟就合适， 师傅领进门进步在个人同样加盟后盈亏在自己
不合适！我前几年零售赚的钱， 去年转行做餐饮亏了小几十万赶紧收手了 。 不熟悉的行业不建议随便入坑 。
有资金做后盾， 问七不大 。

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