减肥期间吃西红柿,是生吃好还是熟吃好?( 二 )


【减肥期间吃西红柿,是生吃好还是熟吃好?】虽然西红柿的营养价值很高,但也需要注意,未成熟的西红柿不仅所含营养物质较为匮乏,不利于机体的吸收,而且还含有能引起中毒的番茄碱,大量使用可能出现胃疼、恶心、呕吐、头晕等中毒症状 。


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