二、重新放入锅中 ， 加入料酒和水 ， 大火煮开 。

三、然后使用菜刀把白萝卜 ， 金针菇切好 ， 放一旁备用 。

四、锅内放萝卜和盐 ， 搅拌均匀 。

五、再放入金针菇 。

【如何做羊汤炖萝卜金针菇？】六、再次煮开盛出 ， 撒上葱花 ， 这样就可以食用了 。
白萝卜和金针菇可以一起吃吗白萝卜和金针菇可以一起吃 。两种食物是不会有相互克制的情况 ， 一起吃也没有毒性的物质产生 ， 但是尽量要控制好食用的量 ， 多吃的话可能会导致肠胃不舒服的问题 。白萝卜的营养物质是比较多的 ， 其中主要是含有丰富的维生素 ， 粗纤维、芥子油、定粉酶以及木质素 ， 都是人体所需要的营养成分 。而金针菇主要是含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及大量的微量元素 。由此可见 ， 两种食物是不会有相互克制以及相互反应的成分 ， 是能够同时食用的 。但是白萝卜是属于寒性的食物 ， 因此尽量不要多吃比较好 ， 以免导致腹痛腹泻的问题 ， 增加身体的负担 。在选择金针菇的时候要挑选新鲜的 ， 不要购买发霉变质 。在饮食方面 ， 要注意均衡为主 ， 尽量不要偏食以及挑食比较好 ， 以免出现肠胃不舒服的问题 。白萝卜尽量不要与大寒的食物一起吃 ， 以免导致腹泻的问题 。
可做萝卜炖金针菇品尝 ， 方法如下：
准备材料：筒骨 2根、白萝卜 220克、金针菇 130克、料酒 2勺、盐 2勺、葱 1把、生姜 一块 。
一、首先把筒骨放入锅中 ， 加水 ， 大火煮开 ， 进行焯水 ， 焯水后捞出 。
二、锅内放入焯水后的筒骨 ， 料酒和水 ， 盖上盖 ， 使用大火煮开 。
三、趁这期间把萝卜 ， 金针菇切好 ， 留着待用 。
四、锅内放入切好的萝卜和盐 ， 用勺子拌匀 。
五、锅内加入切好的金针菇 ， 拌匀 ， 盖上盖子 ， 炖10分钟 。
六、10分钟后起锅 ， 撒葱花

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