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4.把两次熬好的汤混合后，滤掉药渣子 。
5.根据自己的口味放冰糖和糖桂花，趁热用勺子进行搅拌，直到冰糖完全融化 。
6.把汤放凉或冰镇，即可饮用 。
夏天适当饮用酸梅汤能调节口渴、食欲差、胃肠功能不好、出汗多等症状，需要注意的是肠胃不好的人不要喝太冰的酸梅汤 。
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