107-ELEVEN诞生于美国， 于1974年引入日本， 日本大型的连锁便利店， 30000多家7-ELEVEN加盟店， 分布在世界18个国家和地区 。
每年的7月11日为"7-11 Day"， 据信此传统为台湾7-Eleven所创， 最早的目的是希望后勤单位不要忘记第一线门市店作业的辛苦， 因此选定每年的此日， 所有台湾7-Eleven后勤单位人员包含所有高级主管， 都要到门市上班一天， 因此又称并肩工作日， 后来其他国家陆续仿效， 但其目的不一， 美国7-11 Day定位在庆祝的角色， 每年此日全美国7-Eleven均会提供免费的思乐冰， 日本的7-11 Day有两天， 除了7月11日外还有11月7日， 在这天全日本的7-Eleven均会进行门市店周边巷道的清理工作， 这项工作也被台湾列入7-11 Day的工作项目之一 。
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