宁夏十大家常菜( 二 ) _其他专栏

8、糖醋螺丝菜螺丝菜又称甘露、宝塔菜、学名草石蚕，宁夏叫做地溜子，西南各地称其为地环。螺丝菜没有纤维，所以吃起来特别脆嫩，非常适合做泡菜、酱菜吃。在宁夏特色菜食谱中，糖醋螺丝菜便是宁夏特色家常菜之一。因为宁夏盛产螺丝菜，而贺兰螺丝菜更是宁夏特产，因此糖醋螺丝菜便是宁夏人几乎家家都会做的一道特色小菜。
9、蒜蓉沙葱沙葱又蒙古葱，是西北沙漠里特有的美食，更是沙漠对生活在西北这片土地的人们的馈赠！沙葱常作为馅料制作成沙葱包子，还可做成菜或小菜，存储保质期可达5~6个月。在宁夏蒜蓉沙葱便是他们餐桌上的常见菜肴，做法非常简单，吃起来却别有风味，因此也是很受宁夏人欢迎的一道特色家常菜。
10、槐花煎蛋宁夏人爱吃的菜有哪些？槐花煎蛋便是宁夏人爱吃的家常菜之一。每当到了槐花盛开的季节，当地人总免不了摘取些槐花来做成各式各样菜品，槐花煎蛋就是其中之一，做法非常简单，味道却很不错，深受当地人的喜爱。除此之外，还可以用槐花制作成槐花蒸蛋、清炒槐花、凉拌槐花等，这些都是好吃易做的宁夏家常菜。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。