达氏鳇

达氏鳇又称黑龙江鳇 ， 我国特有的鲟鱼鱼种之一 ， \t世界仅有的 2 个品种之一 。 另外一个是欧洲鳇鱼 ， \t达氏鳇的体形较大 ， 是中国淡水鱼类中体型最大的之一 。 体重可以达到五百千克以上 。 主要分布于黑龙江及与其较大支流相连的湖泊 ， 尤其以黑龙江中游为最多；其次是分布于乌苏里江和松花江下游等水域 ， 嫩江下游也偶有发现 。 \t目前被国际列为濒危物种 。

小体鲟

小体鲟主要生活在欧洲的淡水湖泊中 ， 它的鱼子也可以做成鱼子酱 ， 它们在国际自然与自然资源保护联合会的《濒危物种红色名录》上被列为易危 ， 它们仅仅生活在黑海鱼里海的淡水支流之中 ， 在寒冷的冬天 ， 它们会像其他鲟鱼一样进入”假死“状态 ， 伏在淡水深处 ， 不进食 ， 成鱼在春天醒来 ， 迁徙到上游产卵 ， 成年的小体鲟会翻过身体 ， 腹部朝上 ， 然后去捕食水面的昆虫 。