1.将配料切碎成颗粒状 ， 与瓜子仁一起放人糯米饭内 ， 加入猪油 ， 白糖搅拌 。
2.梨子去皮 ， 从上方切开 ， 掏空后加入拌好的糯米饭 ， 盖上梨盖 ， 放入蒸笼蒸熟后取出 ， 装入盘内 。
3.锅里加水和白糖烧开 ， 用水淀粉勾芡 ， 起锅浇在梨上即成 。
枣竹灯心粥
原料：枣仁玉竹各20克、灯心草6克、糯米200克 。
做法：
1.将配料用纱布包扎好 ， 放入锅中 ， 与糯米一起煮成粥 。
2.煮好后 ， 取出纱布包 ， 即可食用 。
枸杞叶芹菜粥
原料：粳米75克、枸杞叶30克、芹菜60克、食盐适量 。
做法：
1.将芹菜和枸杞叶洗干净后切碎 。
2.粳米入锅加适量水煮成粥；再将切碎的芹菜、枸杞叶放入稍煮片刻 ， 加入食用盐即可 。

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