有谁去过格鲁吉亚,那里的真实生活是怎样的( 四 )


第比利斯大街上的店铺 , 30元就能买一双皮鞋 , 而且还是纯正牛皮 , 只不过店铺简单装修 , 环境没那么好 , 大多数都是工薪阶层购买 。在这里消费 , 大概花90元就能买一套衣服和一双鞋子 , 全身都可以换新 。
住的方面:格鲁吉亚每个地区的房价有所不同 , 即便是繁华的首都第比利斯 , 房价每平米只要2000元左右 , 还是在中心城区的位置 , 若是在偏僻的地方 , 房价还要便宜一些 。
以我表哥买的房为例 , 3居室共115平米 , 总价花了9万元 , 而且没有公摊面积 , 都是实际的使用面积 , 比国内130平米的房子还要大 。
记得当时我来格鲁吉亚 , 住了5天的酒店 , 一天的花销是80元 , 虽然达不到星ji酒店的标准 , 但房间内的环境还不错 , 有空调和热水器 , 每天还免费提供一份早餐 。
出行方面:格鲁吉亚的公路大多数是双向两车道 , 出了市区的话 , 山路较多 , 路面情况不是很好 , 那种大巴车开得很慢 , 路线走完大概要花3个小时 , 票价按里程来收费 , 若是从起点坐到终点 , 票价是6元 。
第比利斯市内 , 普通民众大多会选择坐公交车出行 , 但是没有站点 , 只是在车身上贴着行驶的路线图 。不出市内的话 , 车费大概是1元 , 如果对那里的公交线路不熟 , 上车以后最好问一下司机 , 以免坐错车 。
目前 , 格鲁吉亚已经有3个国际机场 , 分别是第比利斯、巴统和库塔伊西 , 机票的票价按目的地来定 。第比利斯机场已开通了到乌鲁木齐的航线 , 单程票价是800元左右 , 如果遇到淡季打折 , 600元就能买到机票 。
格鲁吉亚的饮食格鲁吉亚作为葡萄酒的发源地 , 人们在生活当中自然少不了葡萄酒 , 就连吃早餐 , 都要先喝点葡萄酒开胃 。当地人很少去买葡萄酒 , 都是在自己家里酿造 , 可以根据自己的喜好来调配口感 。
他们酿酒的方式比较独特 , 没有用传统的橡木桶来酿造 , 而且用陶制瓶这种容器 。首先要用蜂蜡清理一遍瓶子 , 避免杂质进入葡萄酒里 , 保持纯正的口感 。
把准备好的葡萄捣碎 , 汁水过滤以后 , 装入清理干净的瓶子中密封起来 , 放进地下室或恒温的环境下发酵 , 一个月的时间就可以饮用 。若是白葡萄酒 , 发酵的时间则需要3个月 。为了更好的口感 , 不管是什么葡萄酒 , 发酵的时间长一些 , 口感会更加醇厚 。
由于是手工酿造 , 口感别具一格 , 除了当地人喝 , 外地游客来这里也要品尝一番 , 不会错过好酒 。
格鲁吉亚人在节日也会吃饺子 , 不过他们吃的饺子叫khinkali , 比我们吃的饺子大3倍 , 看上去更像汤包 , 可以用羊肉、牛肉、青菜、水果、芝士、奶酪等原材料做馅 , 根据自己的喜好来选择 。
它的外皮有很多褶皱 , 吃的时候先咬一个口 , 把里面的汤汁吸入口中 , 鲜美可口 , 甚至不输山珍海味 , 接下来再把皮和馅吃掉 。由于个头比较大 , 吃2~3个就饱了 , 我经常买khinkali当早餐吃 。


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