6、宋种1号
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区 。 传说南宋末年 , 宋帝赵昺南下潮汕 , 路经凤凰山区乌际山 , 日甚渴 , 侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以 烹制 , 饮之止咳生津 , 立奏奇效 。 从此广为栽植 , 称为 “宋种” , 迄今已有900余年历史 。 现在乌炼山尚存有 300~400年老茶树 , 被称为宋种后代 , 最大一株名 “大叶香” , 树高5~ 8米 , 宽 7.3米 , 茎粗34厘米 , 有5个分枝 。
7、六安瓜片
六安瓜片 , 产自安徽省六安市大别山一带 , 唐称"庐州六安茶" , 中华传统历史名茶 , 中国十大名茶之一 , 简称瓜片、片茶 , 为名茶;明始称"六安瓜片" , 为上品、极品茶;清为朝廷贡茶 。 六安瓜片 , 为绿茶特种茶类 。 "具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵 。 在世界所有茶叶中 , 六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶 , 由单片生叶制成 。 去芽不仅保持单片形体 , 且无青草味;梗在制作过程中已木质化 , 剔除后 , 可确保茶味浓而不苦 , 香而不涩 。 六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘 , 采摘时取二、三叶 , 求"壮"不求"嫩"
8、安溪铁观音
铁观音 , 福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间 。 发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说) 。 属于乌龙茶类 , 是中国十大名茶之一 , 乌龙茶类的代表 。 介于绿茶和红茶之间 , 纯种铁观音植株为灌木型 , 树势披展 , 枝条斜生 , 叶片水平状着生 。 叶形椭圆 , 叶缘齿疏而钝 , 叶面呈波浪状隆起 , 具明显肋骨形 , 略向背面反卷 , 叶肉肥厚 , 叶色浓绿光润 , 叶基部稍钝 , 叶尖端稍凹 , 向左稍歪 , 略厂下垂 , 嫩芽紫红色 , 因此有“红芽歪尾桃”之称 , 这是纯种特征之一 。
9、都匀毛尖茶
都匀毛尖茶产于贵州省黔南布依族苗族自治州 。 都匀毛尖 , 中国十大名茶之一 。 1956年 , 由毛泽东亲笔命名 , 又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶” , 是贵州三大名茶之一 。 外形条索紧结纤细卷曲、披毫 , 色绿翠 。 香清高 , 味鲜浓 , 叶底嫩绿匀整明亮 。 产于贵州都匀市 , 属黔南布依族苗族自治州 。 味道好 , 还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用 。
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