7、织纹螺

织纹螺又称海丝螺、麦螺，个体细小，长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，厣约指甲盖大小在，曾是中国东南沿海地区的主要食用螺类，在福建莆田民间甚至还流传着吃螺过节的习俗 。 炒熟的织纹螺颜色层次分明，白色圆润，吃起来肉质嫩滑，略带筋道 。 但由于近些年来海洋环境受到污染，“赤潮”频发，使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增 。 人食用后轻则引起头晕呕吐发麻，重则直接死亡 。 国家卫生部现已明令禁售织纹螺 。

8、红螺

红螺壳大而坚厚，壳面粗糙，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色，是一种雌雄同体的螺类 。 中国常见的红螺有两种，分布极为广泛，很是常见，一种是产于南、北各地沿海的红螺；一种是只产于南方沿海的皱红螺 。 它们的肉特别是足部的肌肉肥厚，也同鲍鱼一样，是很好的海产食品 。 其实红螺除了肉可以食用之外，贝壳也很有用 。 贝雕厂用它制作的烟具或其他小工艺品很受人们的欢迎 。 喜欢到海边游玩的人们很喜欢找几个红螺贝壳作纪念品 。

9、凤凰螺

凤凰螺最具特色的是双眼发达，眼柄上有长而尖的触手，可自由伸缩，壳表面饰纹雕刻丰富多彩 。 主要分布于热带和亚热带海域，如日本奄美岛以南、澳洲以北、东非以东的印度太平洋海域等 。 凤凰螺种类繁多，多达139种，最具代表性的有东非水字螺、花瓶凤凰螺、黑嘴凤凰螺等 。 凤凰螺的肉可食，贝壳形状奇特，壳表颜色美丽，鲜艳有光泽，可供观赏，也可制作装饰品，价值较高 。

10、鸡心螺

芋螺又多被称为鸡心螺，主要生长于非洲沿岸、红海、印度、锡兰、日本、西沙群岛等海地，是在沿海珊瑚礁、沙滩上生活的美丽螺类，其种类繁多，全世界共计500种以上 。 鸡心螺外壳前方尖瘦而后端粗大，形状像鸡的心脏或芋头，体表有不同的颜色和花纹，斑斓多彩 。 虽然有着很高的观赏性，但饱含剧毒，毒液中含有数百种不同成分，一只芋螺的毒素足以杀死10个人 。 最具代表性的芋螺种类有将军芋螺、织锦芋螺，知名度极高 。

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