7.抑制糖尿病肾病糖尿病人70%会在5年内发展为肾病损害 ， 虾青素是迄今为止发现的唯一可以有效阻止糖尿病肾病 损的物质 ， 虾青素主要是通过直接保护肾小球基底膜、阻止因高血糖产生的自由基来破坏基底膜；此外 ， 还可以对抗肾小管上皮细胞的自由基 ， 保护葡萄糖及磷的在 肾小管细胞的正常转运 ， 从而保存ATP及钠-钾ATP酶这些重要物质 ， 确保肾脏血流不受影响 。
8.抑制肿瘤Tanaka等的研究表明 ， 给实验大鼠和小鼠饲喂虾青素100～500mg/kg ， 能显着抑制化学物诱导的初期癌变 ， 对暴露于致癌物质中的上皮细胞具有抗增殖作用和强化免疫功能的作用 ， 而且这种效应存在剂量-效应关系 。与对照组相比 ， 高剂量组 (500mg/kg)的肿瘤发生率和肿瘤大小明显低于对照组和低剂量组 。因此推测虾青素具有显着的抗癌特性 。虾青素还能诱导肝脏中的转移酶 ， 显着抑制小鼠 膀胱癌、大鼠口腔癌和结肠癌、胃癌 ， 其作用效果要比β-胡萝卜素更为明显 。另外 ， 虾青素还能预防黄曲霉毒素的致癌性 ， 对减少黄曲霉毒素诱导的肝肿瘤细胞的 数量和体积效果良好 。

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虾青素的主要来源是什么虾青素的生产具有人工合成和生物获取两种方式 。人工合成虾青素不仅价格昂贵 ， 而且同天然虾青素在结构、功能、应用及安全性等方面差别显着 。

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虾青素有什么使用注意事项
1.天然虾青素在使用过程中需减少或停止吸烟、熬夜、酗酒等不良习惯 ， 这会抵消其抗氧化的作用；
2.有条件的可以查尿中脂质代谢产物MDA等含量的变化来观察其使用效果；
3.因为虾青素是通过影响、控制生物体细胞（而不是具体的某个器官）氧化损害来起作用的 ， 因此有些人的器官症状表现可能不明显 。但细胞的寿命改善是显着的；
4.作为美容的时候外用加内服可能效果会更好一些；
5.有极少数胆功能障碍的患者服用脂溶性的维生素E和虾青素等效果不佳 ， 所以服用虾青素以后一定要查看大便的颜色 ， 如果发现大便颜色在服用虾青素以后 。

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