有哪些零食会让人欲罢不能?( 二 )


第二款:云南烤豆腐
豆腐是我经常吃的食物之一,在我的老家吉林“豆腐”有很多的烹饪方法,最有名的是“冻豆腐”,可以做“冻豆腐炖白菜粉丝”、“冻豆腐炖萝卜丝丸子汤”等,平时的家常做法有“鸡刨豆腐”、“熘豆腐”、“香煎豆腐”等,但我更爱吃“油豆泡”,放在麻辣烫中,或者涮火锅都特别好吃 。印象中的豆腐烹饪方法也就这些了,但当我来到云南后,发现在路边小摊上的烤豆腐,瞬间就被吸引了,小小的,鼓鼓的,豆腐也可以这么可爱吗?经过火烤,外焦里嫩,沾上当地特有的沾料,咬上一口,外皮脆脆的、香香的,里面还是软软的、嫩嫩的 。网上很多人都说星腥草的味道不太好吃,但我是diyi次吃带有鱼腥草的沾料,感觉还挺好吃的,和烤豆腐挺搭配的 。这一尝就让我爱上了“烤豆腐”,在云南旅游的一周内,我基本每天都会来一份,现在回到吉林,还时常想念呢!
第三款:泡乳达
说完小吃,再聊聊饮料,在我的家乡吉林也有属于它的特色饮料,比如“白桦树汁”、“大楂榨”、“玉米汁”等,其次就是坐落在大街小巷的奶茶店,但“泡乳达”却是我没有品尝过的类型,听说海南的“泡乳达”味道更好,但我没有去过,我是在丽江品尝的 。
丽江景色很美,我在的那几天,天天烟雨蒙蒙的,客栈老板说,古城下雨,代表雪山上下雪,当时觉得好奇妙!就这在这种很有意境的环境中我品尝到了“泡乳达”,料很足,很大一杯,里面是椰奶,有新鲜的椰肉、椰丝,还有西米、面包干,以及一些我叫不上名字的南方配料,很好喝,也很特别,强烈推荐 。
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