「新消费侃侃局」集体入场[预制菜]赛道( 二 ) _信息快讯

彭彭（新消费行业从业者）
预制菜其实也不是新鲜事物，发展的历程也有段时间了不过那时候多是向B端销售，而疫情的原因，餐饮行业、生鲜零售行业的供应商，才开始直接售卖C端用户
对于一些生鲜电商来说，做预制菜最大的优势有价格以及渠道首先是成本，作为生鲜电商绝对有着价格更低以及最优的品质的产品，如今的消费者看重的除了价格那就是品质，所以生鲜电商优势比传统的预制菜企业更具性价比优势
另外，对于众多的生鲜零售供应商来说，绝对是新的销售渠道预制菜的受众群体也从b端到了受众面更广的c端，所以生鲜电商做预制菜之后还会有更大的市场
橙子（互联网从业者）
具备相应优势，每日优鲜、叮咚买菜这类生鲜电商们依据其生鲜电商平台特性发力C端，而年轻一代是预制菜C端市场的消费主力，新零售渠道通过提供更快速、更方便、更低成本的预制菜满足C端用户需求，这让生鲜电商平台具有渠道方面的优势，更能针对消费者销售
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