到这一步都是很正常的代谢过程 ， 健康的肝脏可以妥善利用好这些脂肪 ， 并且保证脂肪的正常功能 ， 包括营养吸收排毒和血蛋白的制造 ， 但是有一些猫咪 ， 特别是胖乎乎的猫 ， 就不能够完成这一过程 ， 脂肪酸可以成功进入肝脏 ， 但肝脏却无法妥善的吸收完这些脂肪酸 ， 剩余脂肪酸会不断积累在肝细胞周围 ， 阻碍了肝脏的正常功能 ， 慢慢就出现了脂肪肝 。

当然 ， 除了挨饿出现的脂肪肝 ， 也有一部分资料显示 ， 典型肥猫体内似乎会产生一种阻碍身体妥善利用脂肪的信号 ， 这种信号会增加胰岛素的分泌 ， 抵抗并阻碍血糖代谢 。

同时肝合成游离脂肪酸或由碳水化合物合成三酰甘油的增加 ， 脂肪酸在肝线粒体氧化减少及低密度脂蛋白合成分泌减少 ， 三酰甘油转移障碍等因素都有可能导致出现脂肪肝 。