白咖啡会使肝或肾活络起来,将酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排除体外,有解酒的功能 。
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白咖啡能促进心脏的功能,使血液循环顺畅,迅速地供给全身氧气和养分,并且帮助肝脏处理体内废物经由肾脏排出体外 。这种促进代谢的功能,能有效消除疲劳,且有长时间的提神效应 。
每天喝两到三杯白咖啡的男性,得胆结石的几率比不喝的人低了40%,而每天喝达四杯以上的话,得胆结石的几率更降为45% 。
白咖啡不容易上瘾,且对肝、胃、肾等重要内脏器官,诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病影响较小,绝对不会造成钙流失 。
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