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【薄荷】性凉 ， 味辛 ， 有疏风、散热利咽喉的作用 。《本草纲目》中说：“薄荷 ， 辛能发散 ， 凉能清利 ， 专于消风散热 。”适宜风热感冒 ， 头痛目赤 ， 咽喉肿痛者 ， 泡茶饮用 。
【白菊花】风热感冒者 ， 宜用白菊花5克 ， 开水冲泡 ， 代茶饮 。尤其适宜夏天炎热时饮用 ， 它有疏风、清热、明目、解毒、祛暑的功效 。
【豆豉】性平 ， 能解散表邪 ， 民间常以豆豉与葱白同用 ， 或煎汤饮 ， 或煮粥食 ， 无论对风寒感冒或风热感冒均宜 ， 有发汗、退烧的效果 。
【芫荽】性温 ， 味辛 ， 风寒感冒者宜食 。民间喜用芫荽、饴糖各30克 ， 加米汤半碗 ， 蒸熟食用 。
【菊花脑】在江苏南京地区常作为夏令佳疏 。性凉 ， 味甘 ， 有清热、凉血、祛暑、降火、清利头目的作用 ， 最适宜夏季风热感冒 ， 发热口干 ， 咽痛口苦 ， 头痛目赤者熬汤食用 。
【橄榄】又名青果 。有清肺、利咽喉、化痰的作用 ， 对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜 。民间习惯用橄榄2～5个 ， 劈开 ， 鲜萝卜（红皮、白皮均可）半个至1个切开 ， 煮水代茶饮 。
【地瓜】能生津止渴 ， 治生啖或煮食 。《陆川本草》记载：“生津止渴 ， 治热病口渴 。”适宜风热感冒、发热口干、头痛烦渴时食用 。
【荸荠】适宜风热感冒之人咳嗽痰黄 ， 咽喉肿痛 ， 口干作渴者食用 。它有清热、化痰、止渴的效果 ， 或生食 ， 或煮食 ， 或榨汁饮用均可 。若与海蜇皮一同煎水喝 ， 其化痰止咳作用更好 。
【梨子】性凉 ， 味甘 ， 能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时 ， 随意食用 。民间习惯对风热感冒咳嗽者 ， 用生梨1个 ， 洗净连皮切碎 ， 加冰糖炖服 。
【萝卜】有清热解毒、止咳化痰的作用 ， 对风热感冒引起的咳嗽痰多者 ， 尤为适宜 。
根据中医“寒者热之 ， 热者寒之 ， 虚者补之 ， 实者泻之”的治疗原则：凡风寒感冒者宜吃温热性或平性的食物 ， 诸如辣椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、柠檬、佛手柑、洋葱、南瓜、青菜、扁豆、赤小豆、黄芽菜、豇豆、杏子、桃子、樱桃、山楂等；风热型感冒者宜食用寒凉性物品 ， 如绿豆、苹果、柿霜、枇粑、柑、橙子、猕猴桃、草莓、罗汉果、无花果、旱芹、水芹、蕹菜、苋菜、菠菜、金针菜、莴苣、枸杞头、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、地瓜、丝瓜、胖大海 ， 马兰头、菜瓜、绿豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等 。
如何预防感冒
一、注意冷暖 。当人体受凉时,呼吸道血管收缩,血液供应减少,局部的抗体随之减少,致病微生物就会乘虚而入 。
二、不要劳累 。原因是此时免疫功能较弱,抵抗力较差 。
三、避免精神紧张与忧愁 。医学专家发现,精神紧张或多愁善感者,局部免疫力降低 。
四、勤晒被褥 。被褥上人体蒸发的汗水和油脂浸渍受潮后,细菌病毒易繁殖生长 。常晒被褥,一可借太阳光中的紫外线杀死这些细菌病毒,二可使被褥干燥、松软,对预防感冒有好处 。

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