用秸秆做菌种，是将农作物秸秆经过高温发酵或蒸煮之后制成的 。秸秆的含水量为65%-70%时可进行栽培 。可先将发酵液用热水稀释后，然后均匀地涂抹在秸秆上，再用小火进行加热，可促进菌丝生长，且无空气中的水分溢出 。可直接栽培或将菌种直接装入袋中做菌种和发酵液混合均匀，使其能够在自然条件下进行培养（接种温度不得低于20℃） 。待菌丝长满袋口后，就可将其接种在料袋内（不高于25℃）进行发菌 。由于发酵温度较低，菌丝生长速度缓慢，因此在未出菇之前不宜进行出菇 。通常可以采用自然发酵或者添加菌种来栽培农作物秸秆，发酵好后再进行栽培，可大大提高产量 。将经过高温处理过、生料后发酵而制成的食用菌菌种，将培养基按一定比例配制得混合液拌入栽培料中或在播种前拌匀或发酵后直接播种在覆盖基质上而成；菌种也可在覆盖麦秸或其他原料后直接制成菌种或接种材料后接种或培养成子实体进行菌类栽培；还可以在其上再继续进行接种或出菇时采取播种方法进行栽培 。秸秆可用于栽培食用菌是生产食用菌中最为常用的栽培原料之一，也是其他农作物栽培（如棉花）所不可缺少的物质 。对于秸秆，可用作食用菌的栽培技术有很多，像下面几种做法就是不同的了；如果是大家有需要可以去学习一下哦！以上就是秸秆栽培食用菌时应该注意的问题，希望对大家有帮助！欢迎大家评论交流~谢谢大家关注【绿宝菌】！
【玉米秸、麦秸、果树枝条就连菌渣都可以作食用菌基质 秸秆怎么种植菌类】
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