其他营养素：维生素，矿物质，纤维素，水 。
水对身体的重要性不做赘言 。除一些脂溶性维生素以外，水溶性维生素，各种矿物质，纤维素大量存在于各种瓜果蔬菜之中，因此建议大家适量进食水果，多进食蔬菜，能量低，且饱腹感强降低食欲 。实际上现代人的饮食不太会缺乏维生素和矿物质，weiyi较为缺乏的就是纤维素，但是纤维素又有其自身的特殊作用，所以这也是提倡大家多吃蔬菜的另外一个重要原因 。
以上即为健身减肥饮食时，应该注意的点及重要程度顺序：总热量→供能营养素配比→供能营养素食物优质程度→其他营养素 。碳水化合物，蛋白质，糖分，脂肪，热量，能量，之间什么关系？
能量是一个大概念范围很广，热量是能量概念下的一个分支 。进出身体的能量又是热量概念下的一个分支 。碳水化合物就是糖，碳水化合物，蛋白质，脂肪，一个共同点就是为身体提供能量，即热量 。
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