小米一直被网友称之为杂货铺 ， 因为小米生态链产品种类越来越多 ， 而且上新速度快 ， 也给我们带来了一波又一波惊喜 。 这不 ， 小米有品又上架了一款德尔玛不锈钢绞肉机 ， 采用不锈钢材质打造 ， 配有高速双层柳叶刀和特殊旋转结构 ， 可360°细腻绞碎 ， 是一款厨房料理利器 ， 仅售159元 。

一、双层四刀 ， 绞肉细腻

绞肉机采用立体S型双层刀组 ， 肉类进入绞肉机先被第一层刀片切块 ， 再被第二层刀片切细 。 S型设计让刀片与肉的接触面增大 ， 切割细腻 。 30°斜角刀设计 ， 实现四维立体切割搅拌 。

肉杯壁处设有6个扰流筋位 ， 绞肉过程中增加食材与刀片碰撞次数 ， 高速旋转形成一个立体旋涡角度让食材往复翻滚搅动 ， 代替手工剁肉过程中的摔打步骤 ， 造就肉丸劲道口感 ， 和手剁一样可口 。