发酵不可消化的碳水化合物
合成维生素，包括维生素K2、维生素B12、叶酸和硫胺素
产生对宿主有益的代谢物，包括短链脂肪酸
调节胆汁酸
帮助肠道蠕动
维持肠道屏障完整性
与病原菌竞争
与免疫系统交流并塑造免疫系统
肠道菌群与免疫应答关系
国际学术期刊Cell上曾发表过一篇由美国麻省总医院、MIT布罗德研究所、哈佛大学和荷兰两个医学中心的研究人员，进行的一项关于健康人体内肠道菌群差异如何影响免疫应答的最新研究 。通过研究发现，参与者的免疫应答与微生物群体之间的可能关系，研究人员发现了微生物群体及其功能与免疫应答之间相互作用的清晰模式 。由此可知，为什么有些人比其他人更易受到感染；有些人会患自身免疫疾病，而其他人却不会 。获得健康的肠道菌群，对于发挥机体功能、准确有效地完成免疫应答有着十分重要的作用 。
如何获得健康的肠道菌群？
1、多吃富含纤维的食物
富含纤维的食物，如全谷类食物、蔬菜和水果等，有利于保持人体内健康的微生物环境 。高糖、高脂肪、低纤维的饮食结构，容易使肠道微生物群的多样性降低 。
2、限制使用抗生素
抗生素不仅可以消灭有害菌，同时也会消灭掉对人体健康有利的有益菌，因此应当遵医嘱，限制服用 。
3、运动
运动可以促进肠道细菌的生长及活跃，保证肠道菌群的多样化和活跃度，才能更有利于促进人体健康，降低患病风险 。
4、补充益生菌
补充益生菌，能够提高体内有益菌占比，使有益菌能够轻松对抗病毒、真菌、有害细菌等，清除体内毒素，有利于维持肠道微生态平衡，使人体保持健康 。肠道菌群对外来致病菌及条件致病菌的入侵具有较 强的生物拮抗作用，影响宿主的营养、免疫、正常肠道结构的维持等方面 。所以，调节人体肠道微生态，对于重塑人体细胞微环境有着重要作用！

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