南昌有什么当地小吃可以品尝?( 二 )

南昌有什么当地小吃可以品尝?

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9、糊羹糊羹又名福羹 , 是流行于江西一带的地方名点 , 始于元朝 , 每年正月初七吃褔羹 , 意欲一年福气盈门 。糊羹有着数百年的悠久历史 , 其特色是香气浓郁 , 荤素搭配 , 羹浓味美 。原料将鸭胗、香菇、腊肉、荸荠、冬笋、白豆腐、腐竹、红萝卜、肚肠、鸭血、酱干全部切成大小适宜的丁状 , 下锅煸炒之后加入鸡汤 , 将根据不同口味添加适合自己的调料烧沸后 , 色芡即可食用 。10、灵芝糯团灵芝糯团是江西省南昌市的特色小吃 , 以灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙为料 , 经配料 。揉搓、包馅成型 , 蒸熟 , 淋以香油而成 。灵芝草具有增强人体活性物质,能杀菌灭毒,解zhi冠心病zhi疗高血脂,降低稳定血糖,改善失眠,提高睡眠,抗衰老,美容功效 。糯米可以温补脾胃 。灵芝糯团老少皆宜 , 冷热食皆宜 。
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【南昌有什么当地小吃可以品尝?】
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