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2、鸡蛋羹对于1~2岁的宝宝来说 ， 吃鸡蛋羹绝对是不会错的一个主食选择 ， 当然 ， 前提是家长要确保宝宝不会对鸡蛋过敏 。鸡蛋羹做法比较简单 ， 相信大部分父母多做几次就可以得心应手了 。

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此外 ， 鸡蛋羹细腻滑嫩 ， 特别适合还没长牙或者正在长牙的宝宝食用 。它其中含有的丰富蛋白质、维生素以及铁、钙、钾等矿物质 ， 都是有助于促进宝宝发育的 。

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3、面食除了粥和鸡蛋羹 ， 宝宝早上吃一些面食也是比较好的 ， 比如玉米面窝窝头、软烂的面条、蔬菜汤疙瘩面 ， 再比如小一点的肉包子、蔬菜包子、奶香小馒头、软面包或者全麦面包、鲜肉小馄饨等等 。
用面做成的早餐其实还有很多 ， 家长可以每隔几天就给宝宝换个种类 ， 需要注意的是：对于太小的宝宝（特别是刚刚添加辅食不久的宝宝）来说 ， 家长选择的主食最好由少到多、由软到硬、有单一到多种慢慢添加 。
二 ， 什么才是宝宝营养的早餐前面说过 ， 宝宝早上只吃主食营养可能是不太够的 。那么一份宝宝营养的早餐应该是什么样的呢?
宝宝的营养早餐应该是主食为主、副食次之 ， 有干有稀 ， 具备以下4种营养物质 。
①、谷类食物：也就是前面我们所说的主食部分 。它可以分解成葡萄糖 ， 是脑组织的主要供能物质 。
②、蛋白质：像鸡蛋、牛奶和豆类食物都含有丰富的蛋白质 ， 此外 ， 早餐吃几片牛肉、鸡肉也可以供给宝宝生长发育所需的蛋白质 。
③、蔬菜水果：早餐吃点蔬菜水果（比如凉拌黄瓜、莴笋 ， 西红柿、草莓、猕猴桃等等）不仅可以提供营养 ， 还可以增加宝宝的食欲 。
④、植物油：好的宝宝营养早餐肯定少不了一定的植物油 ， 它不仅可以提供宝宝所需的热量 ， 还可以增进宝宝早起的食欲哦 。
总之 ， 宝宝早上吃的主食选择种类有很多 ， 家长可以换着给宝宝做 ， 需要注意的是 ， 有几样主食最好还是不要给宝宝吃 ， 比如油条、汉堡、饼干、剩菜以及其他零食等等 。
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