谷氨酰胺:谷氨酰胺是人体内最常见的氨基酸,而且,在几乎所有的高蛋白补剂中,都含有谷氨酰胺 。在某些高蛋白营养补剂中,每份大约添加了2~5克谷氨酰胺,目的是提高其增肌效果 。谷氨酰胺不仅能增强人体免疫力,还能促进食物的消化,加速力量训练后的身体恢复 。建议健美运动员在力量训练后摄入5~10克谷氨酰胺 。你可以把谷氨酰胺和消化吸收速度较快,或者消化吸收速度较缓慢的蛋白质混合在一起摄入,或者直接选择那些已经含有谷氨酰胺的高蛋白营养补剂 。
支链氨基酸:支链氨基酸可以加速力量训练后的身体恢复过程 。虽然在高蛋白补剂中已经含有了所有的支链氨基酸(也就是亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸),但是,很多营养补剂生产商,还会进一步增加高蛋白补剂中的支链氨基酸含量,以增强其增肌效果 。支链氨基酸同样也可以和消化吸收速度较快,或者消化吸收速度较缓慢的蛋白质混合在一起摄入 。如果你决定把支链氨基酸和高蛋白饮料分开摄入,那最好是在力量训练后摄入5~10克支链氨基酸 。
【健身休息日,该如何补充蛋白质?】碳水化合物:力量训练后,你需要摄入一些能被身体快速消化吸收的简单碳水化合物,以便加速身体的恢复过程 。建议你在力量训练后摄入40~100克能被身体快速消化吸收的碳水化合物,这样就能达到促进身体恢复的目的 。
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