材料：柠檬半颗凉开水1500ml蜂蜜3汤匙（50ml）冰糖25克 。
做法：
1、柠檬洗净切片 。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净 。
2、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉 。
3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入 。
（温度太高会破坏柠檬中的维生素 。
3、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可 。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分 。
4、放入冰箱3-4个小时饮用最佳 。
柠檬水做法三
材料：柠檬、蜂蜜 。
1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏 。也可在盐水里浸泡半小时 。
然后把柠檬两头去蒂，切成薄片（切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，也容易切到手）
2、准备一个无水无油的玻璃密封罐 。
3、放一片柠檬，加一勺蜜；放一片柠檬，再加一勺蜜 。重复 。直到把所有柠檬都腌进去 。蜜一定要腌过柠檬片 。
4、盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存 。
5、冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡 。（不可用热水，会破坏蜂蜜的营养成分）
6、泡一晚上就可以开喝了 。三四天后味道更佳 。
7、只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水，在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈 。
我自己去年春天做的，都没有坏过 。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去，蜂蜜一定要盖过柠檬 。

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