更新来了!!!!!今天更新的内容都是缓释蛋白粉 。
缓释蛋白粉
缓释蛋白粉就是释放缓慢的蛋白粉 。很多人说缓释蛋白粉就是酪蛋白,这一点我不认同 。缓释蛋白粉中确实含有大量的酪蛋白,但是缓释蛋白粉不完全等于酪蛋白,毕竟缓释蛋白粉中也还是会加有乳清蛋白的 。
缓释蛋白粉的配方中通常会含有多种不同的蛋白质组成,从人体极易消化吸收的水解乳清蛋白到需要8小时才可以消化的酪蛋白,基本的目标是可以在一段时间内持续不断的给身体提供蛋白质供给 。
如果你想要找一款蛋白粉去用于训练后的黄金窗口,缓释蛋白很显然是不适合你的 。但如果你是在校学生,或事常常因为工作不能够确保3-4小时进餐一次,缓释蛋白粉或许会是一个不错的选择 。
并不是每一个品牌都有自己的缓释蛋白粉,但是目前市面上最流行的几款缓释蛋白粉都在这里了
BSN Syntha-6
Syntha-6 很多人又称之为矩阵缓释6边,是BSN的旗舰产品,也是全球销量最好的缓释蛋白粉之一 。BSN这个品牌来自美国伊利诺伊州,但是和Optimum Nutrion一样,都归属于Glanbia公司 。品牌下还签约有重磅代言人————UFC冠军“嘴炮” 康纳尔·麦格雷戈。
Syntha-6这款产品也是我非常喜欢的一款产品,之前喝完过2桶,印象非常好 。但是也有很多人质疑产品中添加了太多的人工成分,影响了产品的天然性 。今天咱们就来看一下 。
营养成分表
每勺Syntha-6 是47g,有22g蛋白质,蛋白质含量46%,15g碳水化合物(其中5g是纤维),6g脂肪,咦 。。。。。。。。。。。。。。。。
没错!这的确是产品营养成分表上面的数据 。再次强调Syntha-6是一款缓释蛋白粉,和100%乳清蛋白粉是有区别的 。每勺Syntha-6还可以帮你补充每日所需的15%的钙,8%的铁,和6%的镁 。另外,每勺中的220mg钠(9%每日所需量)和70mg胆固醇(23%每日可摄入量)虽然不是很夸张的量,但是也是应该注意到的考虑进每日饮食计划中的 。
营养成分
Syntha-6 的营养成分不是一般的多,看看这营养成分表就可以略知一二了 。还是从最重要的蛋白质开始 。再次强调一下,Syntha-6不是一款100%的乳清蛋白粉,虽然蛋白质组成中分离乳清蛋白粉和浓缩乳清蛋白粉的比例相对较高,但是在整个“Protein Matrix”中还有酪蛋白,分离牛奶蛋白,鸡蛋蛋白和麸醯胺酸胜肽 。多种不同的蛋白质,消化的速度各不相同,完全吸收需要的时间也更长 。
营养成分表上面一些常见的的辅助成分包括磷酸氢二钠(提高粉的粘稠和稳定性),三氯蔗糖和乙酰磺胺酸钾(人工甜味剂),卵磷脂(提升溶解性) 。
Syntha-6 中其他的成分还有磷酸钙(一种钙),菠萝蛋白酶(bromelain,一种可以缓解肌肉酸疼的酶),木瓜蛋白酶(papain, 一种具有催化能力和控制身体代谢的蛋白水解酶),聚葡萄糖(polydextrose,是一种水溶性的膳食纤维) 。
溶解度
Syntha-6的溶解度和浓郁度都很好,在摇摇杯轻摇10秒就很完美了,没有结块的现象 。
口味
我之前喝的2桶Syntha-6 都是巧克力味的,这次写评测重新尝试的同样还是巧克力口味的 。还是和之前一样熟悉的味道,不甜,浓郁的巧克力冰激凌味道,奶昔的口感,特别的滑润 。
价格对比
Syntha-6 是销量diyi的缓释蛋白粉,大伙可以从很多的渠道进行购买,下面是一些主要渠道的价格对比,我就按照国内和海淘分别列举了 。国内的天猫和京东都是第三方卖家,产品的真假和质量一直是我特别不放心的,也是我不在上面买的原因,但是物流速度快是优势 。海淘的渠道,产品质量可以保障,但是速度要慢一些,一般8-10个工作日才可以到,而且有时加上运费价格比天猫京东上买还要贵一点,但是毕竟买的放心 。
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