1. 25岁以后，身体会停止生长，开始走下坡路 。很快，你就不那么强壮了，所以你会不做那么多运动和体力活动 。更少运动，更少肌肉=每天消耗的热量更少 。如果你不减少你的摄取量，你的体重就会增加 。当你需要比以前更少的食物来维持你现在的体重时，减肥就更难了 。
2. 长出新的脂肪细胞很容易，但是一旦你有了它们，它们就永远不会消失 。你可以让它们膨胀，也可以让它们泄气，但你永远无法摆脱它们 。当你减肥时，它们会空无一物，但在它们空无一物的状态下，它们会触发一种激素，让你感觉更饿 。因此，减肥的人会比体重相同但从不肥胖的人感到饥饿，因为他们更饥饿，他们会偷偷地摄入额外的几百卡路里 。
当你年老时，你拥有最多的脂肪细胞(因为你一生中获得的脂肪细胞没有一个会消失) 。这意味着这是你减肥最困难的时候，因为你的身体会尖叫着要更多的卡路里，你只能用埋头来克服这种不适很长时间 。
纯粹的意志力可以减轻体重，但大多数人无法一辈子都保持这种意志力 。他们的自制力下降，卡路里又偷偷溜回了饮食中(这也是为什么节食者最终又回到了原来的体重) 。

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