端午传统习俗，要吃“五黄三白一红”，你知道是哪些食物吗？有条件尽量吃( 二 ) _咸鸭蛋

三白
三白相对于五黄来说，就简单一些了。它们分别是白切肉、咸鸭蛋的蛋白，以及茭白。白切肉就是用白水煮熟之后切片，沾上调料吃，这是一道硬菜，餐桌上少不了。
咸鸭蛋的蛋黄吃了之后，蛋白自然也不能浪费，两者一起吃更美味。至于茭白，是一种水生蔬菜，这个季节鲜嫩美味，清炒着吃就可以了。

一红
这一红指的是红色的菜，端午期间红色的菜唯有红苋菜了。很多人菜园里都会种上一片，随吃随摘，特别新鲜。红苋菜可以炒，也可以做汤，颜色红红的，看着很喜气，也能给餐桌增添一份色彩。而且红苋菜清热解毒，口感鲜嫩，五月吃再好不过了。
五黄、三白、一红，这些菜有条件尽量吃，尊重端午传统，纳福辟邪。它们绝大部分取材方便，也容易买到。这些菜加起来正好是一桌席面，不管是自家吃还是请客都拿得出手。
各位朋友，你的家人朋友是否知道端午吃什么呢？你吃过这些吗？欢迎留言交流哦！

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