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主要食材：

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半只鸭子（也可以用三个鸭边腿替代）

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五个小芋头
三颗红枣
十多粒枸杞
一段葱
【老鸭一天吃多少料可以维持体重？】一块姜
两小片天麻
三小段x参
三小段黄芪
少量料酒
少量食用盐
做法：
diyi步：鸭子剁成小块 ， 芋头切小块 ， 葱切段 ， 姜切片 ， 其他配料用水冲洗干净；
第二步：锅内放入清水 ， 放入鸭子焯水 ， 加入3片姜 ， 少量料酒 ， 炒完后用清水将鸭子冲洗干净 。
第三步：将鸭子块和配料放入沙锅内 ， 一次性加入足量的清水；
第四步：水开后转中小火继续煲四十分钟左右；
第五步：加入芋头接着小火煲三十分钟左右 ， 加入适量食用盐 ， 十分钟后关火 。
芋头软糯香甜 ， 鸭肉酥烂入味 ， 喝一口汤有一种被幸福包围的感觉 ， 家里一次喝一大锅 。
我是爱美食的“超人” ， 希望大家多多关注 ， 交流 ， 转发 ， 点赞！

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