我开面馆的真实经历-我开面馆的真实经历 失败案例( 二 )


我想开个面馆你打算要做个什么类型的面馆呢 , 如果没有任何的经验 , 还是建议你做一家牛肉面馆 , 因为牛肉面馆的稳定性还是比较强的 , 因为毕竟在兰州有着百年的传承及发展了 , 从之前的街边小吃如今已登上大雅之堂 。 纵观餐饮行业 , 很少有如此类似的餐饮项目做到这一点 。
但是牛肉面馆有个难点就是味道不容易做好 , 要想做到正宗 , 就要专门去学 , 但是一般是很难学到的 , 所以还是建议做加盟比较好 , 因为总部会将配方秘方毫无保留的给加盟店 , 这样也就解决了一个很大的难题 。 松鼠家牛肉面会将总部的设计、装修、开店经验、培训方案整体输送给加盟店 。 让加盟店在没有任何经验的情况下成功开店 。
我现在开了面馆失败了我的积蓄全部投入了想死的心都有怎么办啊这个开面馆学问可大了 , 那你要想好了 , 在哪里开 , 在什么地方开 , 选地点是最重要的 , 还有面馆你都做什么面 , 必须有特色面 , 还要好吃 , 要不然就没人去 。 最主要的一点就是人流量多的 , 随吃随走的那种 , 那样的地点 , 店面资金也不少呀 。 总之 , 想要开面馆不是一件容易的事情 , 我都虎肠港段蕃灯歌犬攻华想了两年了 , 一边工作 , 一边想 。 自己能做点什么 , 不过看了看还是没有下手 , 一但机会来了 , 一定不要错过 。
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