建筑师曾评价这里：“第一眼看到这个地方是有些震惊的 。 它有太多多余的装潢、多个高度的平台 ， 将空间从高度和室内设计上进行划分 。 第一步 ， 建筑师将空间进行清理 ， 引入更多的自然光线 ， 使空间变得透气 。 新的长侧窗立面取代了旧窗 ， 并且删去室内阳台 。 楼梯则挪了位置 ， 从而创造出空间上的垂直轴线 。 餐厅大致分为两部分 ， 主厅位于地面层 ， 宴会厅则位于一层 。 地面层分为两个部分 ， 一是带有公共餐桌的酒吧和主餐厅 。 主餐厅内有三米长的海鲜展示柜、酒架和冷藏柜 。