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参考数量：8个 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料

• 糯米粉 200g
• 细砂糖 20g
• 温水 160g
• 糯米粉 50g
• 豆沙馅 240g
• 油 适量
• 熟糕粉 适量
• 草莓粉 适量

做法步骤
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1、糯米粉、细砂糖、温水一起搅拌均匀，搓揉成团。

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2、在长方形玻璃碗中铺上保鲜膜，刷上适量油油。

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3、将糯米团在碗中压平，进锅蒸20分钟取出放凉。

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4、加入糯米粉拌匀，让面团变的坚硬些，便于成型。

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5、糯米团分20g一个豆沙馅分25g一个，包入糯米团子。

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6、用刮板压出桃子纹路，整均匀。

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7、顶部刷上草莓粉即可。
糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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