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鸡骨草赤小豆汤【材料】:鸡骨草20克、赤小豆 30克、薏米 30克、猪骨 350克、蜜枣 2个、姜 2片、盐 适量1、赤小豆和薏米在煮之前浸泡一下,把鸡骨草拆开清洗,好多灰尘要清洗多干净,然后绑好。2、煲汤的骨头记得焯水,猪骨放入冷水,加点料酒,加热煮开2分钟,去除血水和浮沫,捞起来用凉水冲干净。3、汤锅里放入猪骨、鸡骨草以及赤小豆、薏米、蜜枣,还加入2片姜去腥;4、倒入适量水(按自己家庭分量)大火烧开,烧开以后撇清浮沫,再盖好锅盖转小火煮约1小时;5、煲好调入适量的盐即可,将鸡骨草捞出来不吃,其他都可以吃。
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