另外 ， 严格的嘌呤饮食限制非常影响生活质量 。
虽然很多健康饮食要求都是不那么「好吃」的 ， 但限制嘌呤后 ， 这种感觉尤为明显 。因为食物的「鲜味」很多就来自于嘌呤 。「苦行僧」式的吃法 ， 难以坚持 。
如果你不是在痛风发作期 ， 只是一般的尿酸升高 ， 不要把自己的饮食局限在某张小小的嘌呤表单里 。
但不过于关注嘌呤排行榜 ， 并不意味着 ， 高尿酸饮食就可以百无禁忌了 。




高尿酸 ， 到底该怎么吃？
简单来说 ， 高尿酸人士日常的饮食要求 ， 跟痛风患者预防痛风发作的要求是一致的：
减少食量和调整饮食结构 ， 规律锻炼 ， 减至理想体重；
食物种类多样性、多吃蔬果、奶类、大豆、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；
少盐少油控糖、足量饮水、避免饮酒和含糖饮料 。
看起来是不是有点眼熟？其实这就是我们平时要求的适用于所有人的健康膳食和运动要求 。

这样的饮食模式比严格嘌呤限制在降低尿酸方面更有成效 ， 差不多能有 100 μmmol/L ， 并且能降低痛风发作频率 。
如果你暂时还是不能完全忘记排行榜 ， 也可以在原有基础上稍作调整 ， 记住：
?;排行榜之外的酒精和含糖饮料也不能碰；
?;不用在意蔬菜类的嘌呤 ， 完全都可以吃；
?;海鲜和肉类也是可以适当摄入的 ， 肉蛋鱼禽总量别超过每天 200 g 。
想要通过饮食预防高尿酸和痛风 ， 核心不是记住各种食物的嘌呤含量 ， 而是要去对比均衡饮食 ， 发现自己日常饮食有什么问题 。
但如果你正处在痛风发作期 ， 那还是……稍微克制一下吧 。
高尿酸的饮食松绑是与时俱进

疾病和饮食的关系 ， 一直都在随着科学发展而调整 。
一开始 ， 因为嘌呤能代谢成尿酸 ， 因此医生们建议高尿酸患者要限制高嘌呤食物摄入 ， 这没有问题 。
只是在随后的实践中 ， 越来越多的研究对这样的关系作了修正 ， 对于痛风患者的饮食要求 ， 总体上也是在逐渐松绑 。

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; ; ; ; ; ;发现高尿酸后并不是要过苦行僧的生活 ， 而是更应该重视健康膳食和运动的要求 。
生病不一定是你做错了什么 。不用因为发现了高尿酸 ， 就要悔恨就要埋怨自己做错了什么吃错了什么 。
【偷偷升高你尿酸的，不是高嘌呤食物，而是……】我们需要的 ， 是努力让生病后的自己 ， 过得更科学 ， 更健康 。


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