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居家过日子，就是一餐接着一餐，在每天的烟火中过着接地气的平凡生活。 作为普通的三口之家，白天都在外工作或者上学，只有一家人才能聚在一起。每天的饭菜都是普通的家常菜， 没有大鱼大肉，也没有外面餐馆的菜肴精致，更讲究的是荤素搭配， 让营养更均衡，家人喜欢吃最重要。
今天小编给大家分享我家的3菜1汤的晚餐，都是些好吃又营养还快捷的菜肴，半小时就能上桌，一家人围坐在一起吃得开心又舒服。 坐标武汉， 晒一晒二线城市三口之家晚餐，香辣炒菜花VS香肠炒西芹VS豆豉鲮鱼炒笋瓜VS皮蛋菌菇娃娃菜粉丝汤，荤素搭配，好吃好做，家人爱吃从不浪费，好吃接地气不要假精致， 网友：一看就是南方人。下面就来看看都吃了些啥吧。

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【 菜花|二线城市三口之家晚餐，荤素搭配好吃好做，网友：一看就是南方人】【香辣炒菜花】
原料： 五花肉菜花胡萝卜姜蒜片豆瓣酱料酒生抽油盐
制作： 烧锅水加入少许盐，将菜花进锅焯煮至八，九成熟； 热锅凉油，下入五花肉片进锅煸炒；加入姜蒜片进锅翻炒；炒时加入少许豆瓣酱和料酒进锅翻炒； 加入菜花进锅翻炒，加入胡萝卜片进锅继续翻炒； 加入1勺生抽翻炒上色，最后加入盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

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【西芹炒香肠】
原料： 香肠西芹油盐
制作： 烧锅水，加入少许盐和几滴油，将西芹放进锅中焯煮一分钟后捞出备用； 烧热锅，将香肠片放入锅中； 加入少许水和油，将香肠先焖煮一下再微微煎出油来； 加入西芹片进锅翻炒两下，最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

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【豆豉鲮鱼炒笋瓜】
原料：豆豉鲮鱼笋瓜油盐
制作：先将豆豉鲮鱼手撕成小块后，挑出中间的大刺； 笋瓜块加入1小勺盐拌均匀一下； 烧热锅放入豆豉鲮鱼块和罐头中的少许油，加入笋瓜块进锅翻炒两下，笋瓜炒熟后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

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【皮蛋娃娃菜菌菇粉丝汤】
原料：粉丝娃娃菜 白玉菇皮蛋油盐
制作：先将粉丝提前用冷水泡软；热锅凉油， 加入白玉菇进锅去翻炒两下； 加入水大火煮开后放入粉丝和娃娃菜进锅翻炒去煮； 放入皮蛋块进锅去煮，大火煮上三分钟，最后加入适量的盐调味，再撒上葱花即可。