跌下神坛的开放式厨房，为啥会从山巅陨落？被时代淘汰谁也躲不过( 二 )

而开放式厨房的设计，实现了空间的统一，同时空间也增大，做菜的同时可以看到客厅的情况，增加了与家人的互动性，可以说是非常其乐融融了。
5.提升了装修的品质
想当初谁家要是做了开放式厨房的设计，就代表着装修是“高大上”的，因为在当时，一般家庭可不敢去装开放式的设计，只有“留洋”人士才敢这样做，因为代表着一些相对高端的人群。

6.相对能减少一些装修费用
开放式厨房的装修是将厨房与餐厅合二为一，在装修是相对来说要比传统的厨房和餐厅要节省一些费用。

特别是对于小户型来说，表现得更加明显，最起码厨房的移门和铺贴瓷砖的面积是实打实地减掉了。
为什么开放式厨房突然“不红”了虽然说开放式厨房有着优势，但是很多人在体验后，结出“开放式厨房不适合中国人”定论，甚至列出了不适合中国人使用的原因，并且说除了刚开始的好看后，后期是一塌糊涂。
1.油烟大
开放式厨房的设计，无论用什么大品牌的油烟机都做不到将炒菜时的油烟排除干净。
就算是第一批用集成灶的用户，也无法做到让开放式厨房里做饭、炒菜时没有油烟的产生。

因此，开放式厨房的油烟就四处扩散，先是餐厅，然后就是客厅、阳台，最后连卧室里都有油烟的进入。
开放式厨房使用两三年后，你就会发现家里的沙发、窗帘、墙面的装饰画、饰品上面都有一层油烟，闻起来就更难闻了，所以就单凭油烟这一个不足之处，很多家庭就说它不适合中国家庭使用。
2.无法开通燃气
很多人在装修时，不顾家人的反对坚持做开放式厨房的设计，并且等到厨房装修得差不多了，想开通燃气了，想着等正式入驻后就可以直接使用了。

但到燃气公司工作人员到现场一看是开放式厨房时，就会说无法开通，因为燃气使用必须是在独立的窗户，并且此空间还得带透气的窗户。
而开放式厨房的设计，让厨房、餐厅、客厅形成了一体式的空间，无法做到厨房是独立空间，所以不具备开通燃气的条件。

根据《燃气工程项目规范》（GB55009-2021）第5.3.3明确规定：用户燃气管道及附件应结合建筑物的结构合理布置，并应设置在便于安装、检修的位置，不得设置在卧室、客房等任一居住和休息的房间。而开放式厨房与卧室、客房等无有效隔断，视作为同一空间。 ”

很多人为此又不得不改造厨房，增加移门，还没有使用就破坏了厨房原有的设计和美感。
3.没有想象中的美感
想当初做开放式厨房，其中很重要的一个原因就是觉得开放式设计非常好看。
事实在装修好后，开放式厨房确实好看。但这只是未正式入住前的效果，因为开放式厨房跟封闭式厨房不一样，如果不做好收纳设计，台面乱糟糟的，非常不美观，自然影响心情。

特别是对于刚开始没有宝宝的家庭来说，开放式厨房因为做饭次数不多，每天稍微收拾一下，还不显乱。
但等到有宝宝后，每天收拾开放式厨房可以说是非常累的一件事。更重要的是日子过久了，东西就越来越多，再加上工作忙，很多时候，吃了早餐来不及收拾就要去上班了，下班回来看到“盆天碗地”的开放式厨房，更是没有一点轻松的感觉，一进家门脑子就嗡成一片。

甚至可以说，家里有亲朋好友想来家里做客，都不敢轻易答应，因为很难做到收拾干净的。

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