排骨汤的天花板，这味道绝了

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炎炎夏日，何以解乏？唯肉尔~小编作为排骨星人，超级超级爱吃排骨，经常会换着花样做，终于研究出了我醉醉醉喜欢的味道番茄排骨汤

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接下来就给大家分享一下，这个吃一次就会爱上的快乐秘笈吧

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配料：排骨、番茄一个、生姜、香葱，葱花、七个番茄一锅汤一包、食用盐、料酒

排骨冷水入锅，放入生姜料酒去腥，焯水5分钟。番茄一个滚刀切块备用（Tip：切记冷水入锅，热水入锅的话会导致排骨的肉迅速收缩，影响口感）起锅烧水放入姜片、葱段，放入排骨煮10分钟，中间记得撇去浮沫。【 番茄一锅汤|排骨汤的天花板，这味道绝了】

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放入“七个番茄一锅汤”，继续煮五分钟。（时间不宜过长，这个番茄底料有番茄沙沙的口感）最后放少量的食用盐调味，“七个番茄一锅汤”本身就含有盐，撒上葱花即可出锅。

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“澄明要得七个番茄一锅汤”，不多不少，七个刚好。好味道，开心每一天