【 你土|吃不完的猪肉别放冰箱冷冻了，教一个你土方法，放着一年也不坏】

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冷冻猪肉很不好吃，咱们自己放冰箱冷冻，冻过之后猪肉的肉质就发现变化了。冻的时间越长越不好吃，所以吃冷冻猪肉还不如多花点钱买新鲜的猪肉吃呢。不过有一个土方法，猪肉按照这样保存，可以保存较长的时间，而且保存一段时间之后，猪肉发现变化，味道更香，别有一番风味。


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下面我把这个土方法分享给大家，一起来学习一下吧～猪肉保存的方法：将猪肉清洗干净了，然后将猪肉浸泡在盐水里，浸泡一段时间。浸泡过之后我们将猪肉捞起来，沥干水分。然后我们准备一些酱油，加一些花椒，然后倒入猪肉中，酱油没过猪肉，然后浸泡着，浸泡一段时间，一两天左右，使猪肉入味。


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浸泡过之后，我们将猪肉捞出，然后用绳子绑着，再放阳台上晾晒，晾晒这猪肉的表面慢慢变干，细菌无法滋生，就可以保存很长时间了。


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